Descubre la cocina casera de yotam ottolenghi. más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa en este nuevo libro, ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de oriente próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. ottolenghi test kitchen: pasión por la despensa enseña a los lectores cómo ser más flexibles en la cocina con menos ingredientes, cómo ser creativos con los alimentos básicos de ...
